L'ESCARGOT
Un escargot est passionnant à observer.
Le nom escargot est employé pour la plupart des mollusques à coquille vivants sur terre.
Les plus connus sont : l'escargot commun ( helix espera ) et l'escargot de Bourgogne ( Helix pomatia )
Ce sont des gastéropodes et certaines espèces mesurent à peine 2 millimètres !
La différence entre les escargots et les limaces n'est pas toujours évidente. Certaines limaces sont pourvues d'une coquille rudimentaire mais visible.
L'escargot a une coquille dont il ne peut pas se retirer complètement.
La plupart des escargots sont phytophages mais quelques espèces sont omnivores, zoophages ou détritivores .
Certaines espèces restent très mal connues. Il en existe de nombreuses espèces ( Deux cent vingt- huit dont cinquante trois espèces aquatiques d'eau douce et cent soixante-quinze sur terre ) . Chaque espèce d'escargot possède une forme et une couleur bien caractéristque.
Au Pays-Bas, cent soixante-neuf espèces ont été identifiées.
La vie de l'escargot ( en milieu naturel ) varie selon l'espèce et ne dépasse pas trois ans.
En captivité, la vie d'un escargot peut être beaucoup plus longue ( De dix à quinze ans pour la plupart des espèces ).
Il y en a même qui ont vécu plus d'une trentaine d'année !
Citation
Il faudrait pouvoir voyager avec sa bibliothèque comme un escargot avec sa coquille.
Jean chalon ( Ecrivain et chroniqueur français )
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